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紅糟雞

(2018-07-02 17:38:26) 下一個

材料 : 即打理幹淨斬塊,蔥切段,薑切片

兩大匙油燒熱,放進蔥段/薑片爆香,加入兩大匙紅糟醬,雞塊拌炒,注入一碗清水,一大匙醬油,一茶匙蜂蜜,少許精鹽燒煮月10分鍾,轉旺火燒煮至湯汁收半,撒蔥花即可。

米粉燙熟瀝幹

鋪上紅糟雞拌均

鮮香濃鬱,十分可口

 

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