正文
醬汁跟西湖醋魚的調味差不多，用在黑石斑上也挺好吃的。
評論
風車輕舞鬱金香
2017-07-02 05:48:21
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悄悄話
我的家鄉菜！隻要肉質鮮嫩的鮮魚做來都好吃
風車輕舞鬱金香
2017-07-02 05:46:55
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悄悄話
回複 'zjb' 的評論 : 杭州傳統上可沒有ketchup
waterfowl
2017-06-30 06:14:23
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悄悄話
回複 'zjb' 的評論 : 黑醋，生抽/老抽/糖/料酒。trout本身味道清淡，用這做法可以的。
zjb
2017-06-30 04:51:30
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悄悄話
就是醋和ketchup一起燉嗎？可以用rainbow trout麽？
菲兒天地
2017-06-28 04:20:22
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悄悄話
看傻，看暈了！：）
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