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沙茶通心菜

(2015-06-30 16:13:31) 下一個
材料 ：通心菜，田螺肉，辣椒。

調味料 ：沙茶醬，鹽。

做法 ：田螺肉燙飛水，撈起衝洗幹淨；兩大匙油燒熱，放進辣椒爆香，加入螺肉，通心菜梗拌炒至斷生，加入沙茶醬，鹽，通心菜葉以旺火拌炒均勻即可。


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