靚湯

材料 ：（1）雞腿（燙飛水），幹貝泡軟，春筍尖，鮮猴頭菇，鮮香菇，蘑菇，（2）青江菜。

調味料 ：泡幹貝湯汁，料酒一匙，鹽。

做法 ：將所有材料（1）置大碗裏，注入湯汁/料酒，放進蒸籠以中火蒸90分鍾，放進青江菜，少許鹽繼續蒸5分鍾即可。

這道湯鮮美清甜，值得一試。。。


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附上幾張隨拍風景照。。。


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