山藥炒帶子

材料 ：帶子切片燙飛水，山藥切片燙飛水，胡蘿卜切片，蘆筍切片，蒜切片。

調味料 ：蠔油，料酒。鹽。

做法 ：一大匙油燒熱，放進蒜片爆香，加入胡蘿卜拌炒至斷生，放進山藥/蘆筍/帶子，加調味料，以旺火快速拌炒1-2分鍾即可。

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附上幾張登山隨拍。。。


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