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涼麵

(2015-02-09 16:38:58) 下一個
蕎麥麵按照包裝袋的指示時間煮好後，用清水衝洗幹淨，保持爽滑的口感，撒上紫菜絲。

蘸杯裏倒入蘸麵汁，蔥花，鵪鶉蛋，喜歡微辣口味的還可以加一點七味辣椒粉。小碟內是蘿卜辣椒蓉，薑蓉，綠芥末蓉，按自己的喜好酌量加入。


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評論
注冊好飯 2015-02-10 01:16:49 回複 悄悄話 我也要去做麵吃
warara 2015-02-09 19:12:29 回複 悄悄話 生雞蛋？
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