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錦繡素菜

(2015-01-24 18:26:11) 下一個
材料 ： 花菇，草菇，蘑菇，木耳，烤麩，腐竹，劍筍，金針菜，椰花菜。

調味料 ： 高湯，醬油，鹽，糖，味精，胡椒粉，料酒，麻油，太白粉水。

做法 ： 高湯加調味料燒開，放進材料煨至完全入味，用太白粉水勾薄芡，滴麻油即可。


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