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錦繡素菜

(2015-01-24 18:26:11) 下一個
材料 : 花菇,草菇,蘑菇,木耳,烤麩,腐竹,劍筍,金針菜,椰花菜。

調味料 : 高湯,醬油,鹽,糖,味精,胡椒粉,料酒,麻油,太白粉水。

做法 : 高湯加調味料燒開,放進材料煨至完全入味,用太白粉水勾薄芡,滴麻油即可。


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