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上湯白菜心

(2014-11-21 14:33:53) 下一個
材料 ： 白菜心（洗淨切長條），草菇，辣椒末，泡椒末。

調味料 ： 雞湯，鹽，糖，麻油。

做法 ： 雞湯燒開，放進白菜心，草菇燒煮15分鍾，加入所有調味料。撒上辣椒末，泡椒末，熄火上蓋，讓白菜心浸泡一陣子，湯汁鮮美，白菜心柔嫩清甜。


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評論
珍珠浩渺 2014-11-21 18:23:49 回複 悄悄話 漂亮又美味
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