蟹腿入菜

帝皇蟹/雪蟹/鬆葉蟹腿肉清蒸吃固然原汁原味，非常鮮美，但也可以做出多樣菜式。。。

海皇炒蛋

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海皇蛋羹

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海鮮撈麵

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蟹腿金瓜盅

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蟹腿豆腐羹

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蟹腿粉絲

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[小聲音]

哇，震驚，真是太漂亮了，太美了，簡直是藝術品啊！佩服~~~~~~~~~~

[waterfowl]

回複 'cicila' 的評論 : 那是用蝦殼/蝦頭熬成，準備用來煮湯麵的蝦汁，淋一兩匙在蛋羹上增鮮。

[cicila]

天呢,司令太有創意了。天才啊。太漂亮了
海皇蛋羹上麵（邊周）那層紅紅的是怎麽出來的？