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beef stew

(2014-10-30 19:25:20) 下一個
牛腱切塊，湯飛水後撈起衝洗幹淨，放進清水裏加薑片/蔥/八角，料酒燉煮45分鍾，放進泡軟香菇/土豆/胡蘿卜/番茄/洋蔥，繼續煮90分鍾，加鹽調味，撒蔥花即可。。。

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