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海鮮兩吃

(2014-10-27 16:31:38) 下一個
海螺/小章魚/野生青口（淡菜）放進滾水裏燙煮片刻，撈起泡進冰水裏讓口感更加爽脆。一半直接就著蘸料吃了，另一半加點沙茶醬/韭白/辣椒/九層塔快速拌炒幾下，鮮美的很。。。

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