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白灼海螺/竹蟶

(2014-06-17 20:33:52) 下一個
白灼適合用在生猛海鮮，稍有腥味的海鮮就不行了。。。

材料 ：海螺/竹蟶放進滾水裏燙煮片刻，撈起放進冰水裏涼卻後除去內髒，洗淨切片。

蘸料 ：蒜蓉/薑絲/辣椒末/蔥絲置碟裏，淋上適量滾油，加少許醬油即可。


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評論
haagendaze 2014-06-26 23:38:47 回複 悄悄話 求地址，做鄰居
山韭菜 2014-06-20 16:45:57 回複 悄悄話 海鮮是俺的最愛，饞人。
numbers33212 2014-06-18 12:14:29 回複 悄悄話 回複 '地主家也缺糧食' 的評論 :

嗬嗬，評得風趣，co一下支持，嗬嗬
prettymama 2014-06-18 08:33:14 回複 悄悄話 XMJDH 中。。。。。。。。。。。。。。。。。。
pupudelaclichy 2014-06-18 08:20:37 回複 悄悄話 很讚。就是能量有點高，不敢常吃。
橫塘雨眠 2014-06-18 08:12:18 回複 悄悄話 樓下的評論真逗！看來為防止憂鬱症上身，必須遠離鴨哥的博克。
地主家也缺糧食 2014-06-18 06:07:48 回複 悄悄話 一直跟蹤你的貼，已經得了嚴重的憂鬱症啦。日子沒法過了。。。
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