簡易又好吃的燕麥肉鬆早餐

一直想找一個簡單，好吃，又健康的早餐，研究一陣子，弄出這個早餐，味道不錯。不但大人喜歡，連在這兒長大吃慣美國餐的女兒也愛吃。

材料：
2 Tablespoon 肉鬆或魚鬆（或適合個人口味而定量）
1/2 Cup 快食燕麥（Quick 1－Minute Oat）
1 Cup 雞湯（Chicken Broth）
1 Tablespoon 碎蔥 

做法：
把以上所有材料放在一個可以微薄的碗裏，放入微波爐熱一分鍾，然後用勺攪和一下，再熱30秒或1分鍾就可以了。


就這麽簡單。試試吧！


注：如果有時間，可以自己做魚鬆或肉鬆，這樣就更健康了。