花花世界
上帝給了我深色的眼睛，我卻要用它來看這個色彩繽紛的花花世界……博客內容為原創，謝絕轉載
木槿的花語是“溫柔的堅持和堅韌”、“美麗永恒”
木槿（學名：Hibiscus syriacus），錦葵科木槿屬的一種，是一種很常見的庭園灌木花種；原生地很可能在亞洲。木槿（學名：Hibiscus syriacus Linn.）：落葉灌木，高3-4米，小枝密被黃色星狀絨毛。葉菱形至三角狀卵形，長3-10厘米，寬2-4厘米，具深淺不同的3裂或不裂，先端鈍，基部楔形，邊緣具不整齊齒缺，下麵沿葉脈微被毛或近無毛。花單生於枝端葉腋間，花萼鍾形，長14-20毫米，密被星狀短絨毛，裂片5，三角形；花朵色彩有純白、淡粉紅、淡紫、紫紅等，花形呈鍾狀，有單瓣、複瓣、重瓣幾種。外麵疏被纖毛和星狀長柔毛。蒴果卵圓形，直徑約12毫米，密被黃色星狀絨毛；種子腎形，背部被黃白色長柔毛。花期7-10月。
木槿是一種在庭園很常見的灌木花種，中國中部各省原產，各地均有栽培。在園林中可做花籬式綠籬，孤植和叢植均可。木槿種子入藥，稱“朝天子”。木槿是韓國和馬來西亞的國花。
我院子裏有四種木槿
1，鳥蘭（Oiseau Blue）or blue bird 蘭鳥木槿，非常特殊的花色，花朵很大，盛開時像一個個蘭色大喇叭花，黃色花蕊挺撥的立在花中，讓人百看不厭。
2，粉色重瓣木槿Chiffon 雪紡綢，這個很像芙蓉花，非常柔美。
3，粉白色重瓣木槿Chiffon Lavender雪紡薰衣草，非常俏麗。
上麵三種都是英國培育的品種。
4，粉木槿，這個品種一直沒弄懂，但花期要比韓版的早一個多月。花朵的排序更像蜀葵花。
木槿花很漂亮，而且花期很長，從6月一直到9月都有不同的木槿花看。這種韓版木槿的花心很特殊，有放射狀的紅色，很是別致。
藍鳥是我的最愛，這種藍色白天在光下是粉藍色
晚上變純藍色，是花瓣上的細胞受光線照射反射不同的顏色。
夜幕下看藍色木槿，這個藍就變成了非常好看的妖姬蘭。
木槿花全身是寶，花可以入藥，亦可食用。葉子而且可以用來洗頭發！
酥炸木槿花
材料：木槿花250g，麵粉250g，植物油500g，發麵50g，精鹽、味精、堿水、蔥各適量。
做法：
1．木槿花擇洗幹淨，瀝水，蔥洗淨切成絲。
2．將發麵50g先用少量溫水泡開，麵粉250g加水攪拌成糊，靜置發酵3小時左右，使用前投入少量花生油及堿水拌勻。再加入木槿花、蔥絲、精鹽、味精拌。
4．鍋放置旺火上，放入植物油燒至七成熱時，取掛上糊的木槿花放入炸酥即可。
既能觀賞，又能吃和入藥的花為數不多，比如荷花、菊花、桂花、萱草，木槿花也在其中。
舜華即木槿花古名。傳說與虞舜的故事有關。華、花相通，在樹為華，在草為花，說明木槿為木本。
木槿——錦葵科 木槿屬灌木或小喬木植物。原產於我國和印度，多達200多個品種，花有單瓣、重瓣及半重瓣。花色有白色，紅色、淡紅色、淡紫色。淡紫色又稱堇色，古文木槿有時也寫作木堇。
木槿花開五瓣，花形很像蜀葵，區別如同牡丹與芍藥。木槿是木本，蜀葵是草本，它倆也不是同一個屬的。真正難分辨的是同屬的扶桑和木芙蓉，後邊還會提到。
木槿花美麗不輸牡丹，淡雅又稱裏梅花，有的觀賞品種稱佛疊花。多用於綠化或做綠籬，又名籬障花。
花從夏初開到深秋，可謂韌久。實際上每朵花的開花時間很短，清晨開放，傍晚敗落，是有名的朝開暮落花。這類花很多，古人都稱作日及或時客。
木槿別稱舜，《詩經》中原為蕣字，“瞬間”之意，後人簡寫為虞舜的舜。虞帝位係堯帝禪讓，而後他又禪位給夏禹，僅在位了一世。故後世將虞帝比附於木槿的短暫，稱其為舜帝。並非個別地區將木槿附會虞舜。
雖然單個木槿花朝華暮凋，僅榮一瞬。但它的花量很多，後續花蕾一茬又一茬，群體表現仍是天天欣欣向榮。古人見其每日花開花落，很像瘧疾發作，故又叫瘧子花，並且不許小兒擺弄。還常借此花勸導他人，凡事已往不必太過當真。
正因木槿花榮衰不斷，又名無窮花、無極花。它適應性很強，不懼幹旱、貧瘠和嚴寒，枝條插土就能成活。韓國民族崇尚這種不屈不撓的精神，尊其為國花，圖案繪入國徽。韓國女子也喜歡用“槿”字入名。
中國人對木槿花不隻是觀賞，還表現在吃上，正所謂秀色可餐。西漢《爾雅·釋草》中便有“華朝生夕隕，可食”，早在《詩經》中就有煮食木槿花的吃法。在南方木槿花一直是家常的農家菜，清晨趁露水采摘，擇除萼蒂。最好摘除花蕊，避免有人對花粉過敏。未開的花苞，即花蕾，與完全綻放的花瓣吃法不一樣。花蕾口感清脆像菜豆，花瓣爽滑似絲瓜。有時孩子們會隨手摘花塞入口中生吃。如今木槿花已成了一些賓館、飯店的時興高檔菜蔬。不少地區開辟園子作蔬菜種植。
木槿花中含豐富的粗蛋白、膳食纖維、維生素C和礦物質。專門食用的以純白色、淡粉紅色的重瓣繁花品種為佳。有婦女認為紅色木槿花有滋補作用，專揀紅的吃。
很多地區吃木槿花成了一種流行，廣東惠州龍門縣早已成為特產。一成為食材，木槿花的名稱也變成：飯湯花、白飯花、碗蓋花、大碗花、白麵花、白玉花、白水綿花、新米花、苦鬆花等。吃木槿花最多的恐怕是福建人，當地起了個難聽的名字豬油花。
吃貨們最喜歡的名字是雞肉花、雞腿蕾。這花未必有雞味，但有雞肉的滑嫩質地。
木槿花既可以涼拌生吃，也可以煮豆腐、炒雞蛋，也可入粵菜打邊爐。做法不下20餘種，但都很簡易不繁雜。最多的吃法是油炸和燒湯。
木槿花煮豆腐是皖南山區的吃法。大多數地區普遍是拖麵糊酥炸。湖北地區經常炒食。雲南用它做鮮花餅。夏天也可熬糯米粥。木槿花不僅可吃鮮花，也可曬幹成花茶。幹木槿花已經是常見的加工農產品了。有的地區還拿去參加國際農產品交易會。
木槿所在的錦葵科，多有產纖維的物種，如棉花、檾麻、紅麻等。木槿的莖皮也曾用於剝麻編蓑衣。現在木槿的韌皮主要作造紙原料了。剝了麻的木槿心木可燃燈火，所以也叫王蒸。蒸，炬也，古代有細小木柴之意。
木槿常種在茅廁邊，鄉民們認為可以除臭。其實它的花香很淡，與其說是清香，不如說是青香，有點類似草味。白花品種也作中藥材。內含黃酮類活性物質肥皂草苷，有一定的抑菌活性，並具有保肝、降低膽固醇的作用。
木槿的種子入藥，稱“朝天子”。木槿葉，春天的木槿嫩芽也可用以煮湯，口味鮮甜清滑。木槿葉中含皂苷，具有表麵活性作用。因而是古人洗頭的天然洗發液，尤其是女子七夕乞巧前洗頭用。現在也有用木槿葉和木槿花製作的護膚、洗發用品了。
同倚闌幹，同為木槿屬的植物還有扶桑，木芙蓉、玫瑰茄等。
扶桑
原產地中國南部，因葉似桑而得名。一些地區忌與“服喪”同音，隻稱其朱槿、紅木槿或大紅花。它還是馬來西亞、斐濟和蘇丹等國的國花，也是我國廣西南寧和雲南玉溪的市花，美國夏威夷的州花。在北美還有沙漠玫瑰的別稱。
木芙蓉
又名木蓮、地芙蓉、拒霜花。原產於中國湖南一帶，湖南省號稱芙蓉國，至今長沙核心區仍叫芙蓉區。
因後蜀帝王孟昶喜愛木芙蓉而廣植於成都，成為成都市市花，成都也由此別名蓉城。
木芙蓉早晨花開白色或淺紅色，午後為深紅色。也有紅白雙色的。芙蓉花也可食，吃法與木槿花大致相同。上湯芙蓉花和芙蓉花煎蛋為成都名吃。
我試做了炸木槿花瓣，用蘭鳥花瓣做了木槿花蛋湯，結果湯成了黑蘭色，湯很溫潤，花瓣滑嫩。木槿花玫瑰露，生食花瓣，口感清爽，甘甜。每種食法都很美味。
木槿與扶桑、木芙蓉三者區分是：
木槿和扶桑的花期在夏至秋，而木芙蓉秋季才開花。
扶桑花的花蕊長長地伸出花冠之外。
木芙蓉的花比之木槿大數倍。
蜀葵花和木槿花屬錦葵屬，它的的葉子和花型都很像。我花園裏的蜀葵花和木槿花同時開放。
木槿葉洗發
1、取新鮮的木槿葉洗幹淨剪碎。
2、用紗布包好，放入溫水中用力搓揉出綠色汁水，會產生細膩豐富的泡沫
3、最後就可以直接用來洗頭發了，洗淨用清水衝洗幹淨即可。
功效：葉含肥皂草素，肥皂草甙，木槿粘液質等成分，經常用含有這些成分洗頭可以使頭發烏黑亮麗，絲絲潤滑。
木槿和蜀葵的區別
和黃玫瑰為伴
粉藍幻想
最後，木槿花香嗎？幾乎聞不到什麽味道。總不會完美的，玫瑰花又美又香，可惜有刺，牡丹雖美可花期很短。萬事如意幾乎不太可能，詩經裏可食花幾乎完美了。
我愛木槿花
