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*翠花*春節廟會擺攤紀實

(2015-02-24 16:18:34) 下一個

咚咚鏘,咚咚鏘,又是一年喜洋洋!雖然今年的春節不是在周末,但節日的氣氛絲毫不遜色,餃子依舊熱氣騰騰,年夜飯還是有模有樣,而且往年從未關心過 的華人春節廟會今年也得到翠花們的尤其關注,不知不覺就日子臨近了,翠花們趕緊大會小會商討,夢裏夢外盤算,到底咱們擺攤賣啥?

擺攤?是的,擺攤!這回可不是朋友圈裏簡單地曬曬早餐,炫炫甜點,爬梯聚會亮亮絕活,顯擺廚藝,而是真刀真槍地上陣,以群眾刁蠻的胃口來監督,用實實在在的效益來檢驗,勝者揚名屯裏屯外,坐地數錢;敗者血本無歸,回家打掃剩飯。

那問題來了,到底賣啥?那一款款早餐沒有一樣適合批量生產,令人垂涎的甜點也隻能是錦上添花,後來從組委會得到消息:你若上油條,保你有多少,銷多 少,賣不出去,他全包!翠花們頓時豁然開朗,就開個早餐鋪子吧:油條當然要配黯然銷魂牌豆漿,來碗四川老幹媽的麻辣豆花就更完美了!不吃油條?那還有翠花 密製芝麻酥餅!不吃甜食?咱有翠花祖上傳女不傳男的鮮肉餡餅!要吃傳統小吃?那老北京風味小吃豆香餡甜的驢打滾總該聽說過吧?此時萬事俱備,隻欠當家的油 條,這時人脈寬廣得如滔滔江水,奔流不息的大翠花胸脯一拍:油條,咱外包!




當日一大早,翠花們端著,扛著起早貪黑,嘔心瀝血趕做出來的各式美食亮相廟會現場,按翠花慣例,喜慶的日子一定要著美豔紅裝,肆意彰顯翠花任性本色,驚豔 廟會禮堂。隊伍中還有感時花漸淚,恨別鳥驚心的詩翠花,幹俗事也決不落俗套,洋洋灑灑為每樣小吃題詩兩句,原本俗頭俗腦的美食立馬顯得傲骨仙風,高大上得 一塌糊塗! 讓你覺得如果不吃,不買,絕對就是沒品位,沒知識,沒詩性,沒情趣,根本沒法兒在廟會混下去!


出發前,翠花們心照不喧:咱們是開早餐鋪子去了,早餐當然要在那裏解決,可是一個個翠花癟著肚子,瞪著瓦藍的眼睛一到現場,便不容分說開張了,顧客盈門 了,應接不暇了,眼瞅著驢打滾被搶光了,豆漿要脫銷了,酥餅餡餅颼颼地被牽走,放心油條一根根地被掠奪,誘人的豆花也鍋鍋見底,但堅強的翠花們硬是不肯吃 一個酥餅,舍不得喝一碗豆漿,每個翠花都披頭散發地忙活著,激情四射地吆喝著,媚眼亂拋地搭訕著,數量有限的翠花公們也饑腸轆轆地場內場外地接應著,運豆 漿,取餐具,換零錢,單反傻瓜啪啪作響……


本性羞澀的翠花一向行事低調,但想著在這窮鄉僻壤的小廟會上是不會遭遇什麽相識的,也就沒有刻意喬裝易容來掩飾身份,沒曾想熟人同事一個個現身,理 事官僚紛紛惠顧,體貼入微,問寒問暖地讓你無處藏身,插翅難逃,而且還鬼迷心竅,居然放下身段,媚俗合影,以至於回家痛定思痛,自我鄙視,饒梁三日,寢食難安。

一點剛過,盆朝天碗朝地,隻剩一根油條,翠花們正在糾結要不要大家分吃了之際,一位財大氣粗的買主用刀勒逼著翠花忍痛割愛…….至此翠花廟會首秀完 美落幕,擺攤鳴金收兵,錢匣打開,就地分贓……這時被咱們這神一樣的對手逼得鴉雀無聲的鄰攤,終於可以揚眉吐氣,大賣囤貨,善良的攤主親見翠花們一上午咋 呼得辛苦,無暇糊口,滴米未進,貼心地端上她們的招牌米線和熱乎乎的八寶粥,感動得翠花痛哭流涕,無以回報,差點以身相許!

回到家,原本要看翠花笑話的老人家們驚見翠花凱旋歸來,耀武揚威,感歎這裏民風淳樸,村民財大氣粗不差錢,心疼地擁抱翠花:你們還是蠻拚的!翠花們 更是餘熱未退,餘情未了,互相煽風點火,dream big,擼胳膊挽袖要紅紅火火繼續大幹,殺出村子,蕩氣回腸走向世界,願賭服輸的翠花們,雄起!


 

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