健康美味湯-南瓜湯

材料：一個4-5 磅的南瓜，，一個中等大小的黃元蔥，3瓣大蒜，一茶勺桂皮粉，3罐雞湯（Sam's 買的chicken broth), 一個青檸檬，四根香菜,烤熟的南瓜籽和奶油果。

做法：

1. 南瓜蒸熟，剝皮，打成泥；元蔥和大蒜切碎；青檸檬擠出汁備用，香菜切小段。
2. 放兩勺炒菜油，放入切碎的元蔥和大蒜，炒出香味，變軟，加桂皮粉，雞湯和南瓜，不斷攪動，煮20分鍾，關火。
3. 加入青檸檬汁，加鹽調味。
4. 乘入碗中，加入香菜段，烤熟的南瓜籽和奶油果。