三兒做的菜

三兒做的菜

三兒早就囑咐我到costco時買一塊羊排，他說他想吃烤羊排了。正巧周末party，朋友買了一大包海紅沒來得及做，三兒決定做兩道菜給大家。我買了麵包。

三兒做的烤羊排：先用鹽和胡椒醃一下，在平鍋裏兩麵煎一下.

把酸麵包，美國香菜，蒜用攪拌機打碎。

在羊排上塗芥末膏。

把打碎的混合料糊在羊排表麵。

放小烤箱裏375F考35分鍾。

三兒做的海紅：成品忘了照了，都吃了。

洋蔥，西紅柿，美國香菜。

加橄欖油炒軟加白葡萄酒，鹽和一點辣椒粉，放海紅，蓋鍋煮熟。

湯汁加黃油和西紅柿醬。沾麵包吃。

今天老二回家，三兒給老二做了牛排。用料是吃草的牛肉，部位是肋骨眼。

三兒在緊張的學習之餘，最愛做飯！