我和兒子一起成長—學習三兒的自控力

2015馬上就過去了，我這個當媽的想總結一下, 我從孩子們身上學到了什麽: 我認為我家三兒將來無論上什麽學校，都能夠過上他想要的生活，因為這孩子的自控力太強了！具體的反應是在他的飲食上。

一直以來三兒最愛吃的是土豆（怎麽吃都行），漢堡，比薩餅，培根以及油炸食品，還有甜食。不怎麽吃蔬菜，水果也是有選擇的吃，但吃得不多。我 盡管盡很大的努力去說服他吃健康食品，給他做好吃的，但是結果就是吃幾口就飽了，一會兒又餓了。為了他得到足夠的熱量也就由著他吃喜歡的漢堡和油炸的食 品。

三兒從上高中就不太習慣緊張的節奏，腸胃不好。我覺得人有一點不舒服是正常的，不太在意。可是老大認為我的觀念是荒謬的。他認為一個健康的人應該感覺舒服，我覺得人吃五穀雜糧總是有這樣和那樣的問題，隻要不太嚴重，影響太大,忍忍就過去了；而他認為不舒服的問題就在這五穀雜糧上。經過看兒科消化道醫生，排除IBS的可能性，哥倆根據《BreakingThe Vicious Cycle>>研究出一套食譜，我照做。當然有朋友提出質疑，我自己也有看法，但是我覺得男孩子有自己的想法沒什麽不好，支持就是了。

三兒的飲食不能有他原來愛吃的任何一樣東西，事實證明他的飲食導致他腸胃不好，經常脹氣，腹瀉或者便秘還有燒心。那麽在今後的食譜中，不能有土豆，麵粉，還有黃豆製品以及糖。他可以吃的就是少量白米飯，肉類，海鮮，蔬菜,水果和一些幹果的粉，象杏仁粉，榛子粉等等。

作為家裏剩下的老小，把我的全部注意力都賺足了。

我每周四出入Amish農場買肉，買牛尾，買海鮮，買菜。盡管價錢比普通店貴三分之一到一半，但是不去吃餐館了，應該還是劃算的。

三兒自打改了飲食習慣每天要吃四餐：

6：50 早餐：兩個家裏雞下的蛋，一個香蕉，有時是橘子，有時是杏仁粉餅幹。

10：30 午餐：早晨我做好的炒米飯，內容是蔬菜，牛肉。

3：30 晚餐：有時是烤三文魚，烤羊排或者菜飯，有蔬菜水果。如果遊泳這一餐就是烤的幹果粉蛋糕和水果。

6點以後還要加一到兩餐。

如何讓三兒吃的好，成了我的事兒。一次大家吃螃蟹，我把剩下的螃蟹肉要做成螃蟹餅，不能用麵，我就用蒸熟的米飯，打碎芹菜洋蔥，加上雞蛋，用 黃油煎好！三兒也不吃菜籽油。聖誕節做薑餅幹，就用蜜和杏仁粉取代糖和麵。總之，在這四個月裏，三兒堅持自己的飲食習慣，吃得非常健康。每當他看我們吃巧 克力和其他他原來愛吃的食品都會勸他吃一點，得到的回答就是不吃。吃飯注意葷素搭配，菜吃的很多。每天喝足夠的水，不吃一點加工食品。吃韓國泡菜和有機的 酸牛奶，注意益生菌的攝取。

三兒的這種毅力真是值得我學習！

大言不慚的說，我這做媽的也值得大家學習！大家在新的一年裏互相學習爭取更大的進步！