戚風蛋糕是我開始做烘培點心的第一課,其實也是因為婆婆的關心,才開始做蛋糕的,她喜歡吃蛋糕,但是住在大農村的我們隻有一些美式的烘培店,婆婆覺得那蛋糕太甜了,吃不慣,所以,我就上網做功課開始學做蛋糕,不過這是一年前的事情了,婆婆回國後我就不太做蛋糕了,主要家裏領導不愛吃,我也就沒動力做了。
今年媽媽來了,老人家也是愛吃蛋糕,我就把家裏的工具又翻出來,從新開始做蛋糕,方子我是在網上找了君之的方子,不過自己稍微進行了一點改良,效果還是不錯的,領導依舊不太賞臉,不過媽媽很愛吃,嗬嗬,有人願意吃,我就願意做。