奶油水果三明治

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“這是一款我最愛吃的三明治，醇厚香甜的奶油配上清甜的火龍果，不僅外觀好看，味道更是棒到頂點，太好吃了！”

食材明細

主料

• 土司片3片
• 牛油果半個
• 紅心火龍果10g

輔料

• 淡奶油50g
• 糖5g

• 甜味口味
• 技巧工藝
• 十分鍾耗時
• 簡單難度

【山西】奶油水果三明治的做法步驟

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  1

  先將整條土司切成片狀，再切成豎條狀。
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  2

  牛油果切半取果肉，用勺背壓碎，擺在土司片的三分之一處。
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  3

  淡奶油加糖打至七分發，稍軟可緩慢流動。
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  4

  用勺子舀一塊打發的奶油，放在土司片尾處。
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  5

  紅心火龍果切成丁狀。
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  6

  鋪到奶油與牛油果中間。

小竅門

水果可隨意，但要選擇水分少的，鋪在麵包上才不會使表麵濕潤。