來點激情－－蜂蜜橘皮馬芬

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食材明細

• 全蛋2個
• 蜂蜜70克
• 玉米油140克
• 牛奶60克
• 橙汁30克
• 低粉200克
• 泡打粉2小匙
• 糖漬橘皮丁70克

• 甜味口味
• 烘焙工藝
• 三刻鍾耗時
• 簡單難度

蜂蜜橘皮馬芬的做法步驟

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  1

  橙子擠出果汁備用。
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  2

  全蛋加蜂蜜用打蛋器攪勻，再加入玉米油攪拌均勻。
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  3

  加入牛奶及橙汁，繼續攪拌呈均勻的液體狀。
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  4

  篩入低粉和泡打粉的混合物
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  用刮刀以不規則方向輕輕攪拌呈均勻的麵糊。
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  6

  加入糖漬橘皮丁。
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  繼續用刮刀輕輕拌勻。
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  8

  將麵糊舀入紙模內約8分滿。
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  9

  烤箱預熱，180度約烘焙 25--30分鍾。
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  成品圖
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  成品圖

使用的廚具：打蛋器、電烤箱