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喝茶是我國傳統的飲食文化。茶不僅口感獨特,而且還會讓人有餓得更快的感覺,於是不少人認為喝茶可以減肥。但事實真的是這樣嗎?喝茶又為什麽能讓人餓得更快呢?
喝茶真的能減肥嗎?
喝茶為什麽會讓人餓得更快?
據《生命時報》報道,茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分,而這些成分能夠刺激胃酸分泌。東南大學附屬中大醫院消化內科主任施瑞華在接受《健康時報》采訪時表示,胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關的酶、荷爾蒙和神經遞質,進而有助於食物消化。因此,喝茶之後會餓得更快。
喝茶可以減肥嗎?
喝茶後餓得更快是不是說明喝茶可以減肥呢?大連市中心醫院營養科主任王興國在接受《生命時報》采訪時提醒大家,喝茶並不能減肥,因為喝茶改變的隻是消化過程,而不是消化結果。也就是說,雖然喝茶後餓得更快了,但是人在吃飯時攝入的能量並不會因此而減少,那麽也就談不上減肥。
此外,據《北京晨報》報道,任何以茶為名義的減肥降脂產品都和茶本身沒有太大關係,如果真有減肥效果,也是由於其中添加了某些具有減肥作用的藥物。就茶本身而言,除非每天都飲用過多濃茶,使人精神亢奮而無法入眠,借以增加人體的基礎代謝,從而在一定程度上造成“掉秤”的效果。但若以喝濃茶的方式來減肥,效果其實是微乎其微的,而且會對人體健康產生危害,因此不建議大家選擇這種方法。
喝茶都有哪些講究?
第一,飯前不宜空腹喝茶。因為飯前空腹喝茶會稀釋胃液並影響胃液分泌,不利於食物消化。
第二,飯後不宜馬上喝茶。飯後若馬上喝茶很容易使茶葉中含有的茶多酚與食物中的鐵、蛋白質發生反應,從而影響人體對鐵和蛋白質的吸收。據《生命時報》報道,最合理的飲茶時間應該是吃完飯半小時之後。
第三,睡覺前不宜喝茶。茶葉中含有的咖啡因具有興奮中樞神經的作用,睡前喝茶會使人難以入眠;此外,茶葉也是利尿劑,加上喝茶時攝入的大量水分,睡覺前喝茶還會導致夜間上廁所的次數增加,進而影響睡眠質量。