銀耳百合雪梨湯

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“秋冬季節，容易幹燥上火，這道甜湯除濕去火、美容養顏、爽滑香甜，很適合這個季節。”

食材明細

• 銀耳1朵
• 雪梨1個
• 百合幹15克
• 枸杞30粒
• 蓮子10粒
• 冰糖適量

• 甜味口味
• 煮工藝
• 一小時耗時
• 簡單難度

銀耳百合雪梨湯的做法步驟

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  1

  準備食材
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  2

  銀耳泡發去根撕成小朵
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  3

  雪梨切塊，百合泡發洗淨，枸杞洗淨
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  4

  電飯煲放水、銀耳選擇煮粥，煮開後放冰糖
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  5

  等銀耳有點濃稠後放入雪梨、蓮子
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  6

  放入百合、枸杞
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  7

  煮到濃稠即可

小竅門

百合事先泡發，如果蓮子不容易酥爛的話，要提前放。

使用的廚具：電飯煲