麻婆豆腐

 1張圖片

食材明細

• 豆腐
• 老幹媽辣醬
• 薑
• 蒜
• 澱粉
• 蔥

• 麻辣口味
• 燒工藝
• 半小時耗時
• 簡單難度

麻婆豆腐的做法步驟

• 
   
  1

  準備豆腐一塊、老幹媽辣醬、薑、蒜、蔥。
• 
   
  2

  豆腐焯水後撈出。
• 
   
  3

  蔥薑蒜切丁爆香後加入老幹媽辣醬。
• 
   
  4

  加水燒開後放入豆腐。
• 
   
  5

  花椒麵。
• 
   
  6

  加水澱粉。
• 
   
  7

  水澱粉粘稠後放入雞精、蔥花出鍋。