酵素,並沒有那麽神奇

 

　　在這個無肉不食，以瘦為美的時代，減肥似乎成為了一個永恒的話題，女生口中滔滔不絕的話題，減肥永遠都占有一席之地。前陣子，火熱了整個四季的左旋右堿。才剛剛退出第一波熱潮，緊接著一個名為酵素的食品，便來分半壁江山，從百度輸入酵素一詞，琳琅滿目各種各樣的酵素便映入眼簾，令人無暇應接，酵素在中國的別名叫做“酶”，由國外引進，已經在日本、台灣等地風靡。

　　現在隻要一談論到酵素，大家第一反應就是“減肥產品”，實則不然，酵素是由國外引進的，並且對人們保持身體健康有著很大的作用，因為人體是由無數個細胞構成的，而每個細胞都是需要酵素的存在，這樣人體內的新陳代謝才能正常的進行，酵素在人體內就相當於一個催化劑，有了這個催化劑，人體內才能進行各種生化反應，保持生命的活力，而酵素越多，越完整，人們的身體就越健康，人類的疾病，大多數均與人體內缺乏酵素有關，所以說酵素不是一個減肥產品，而是一種維持人體新陳代謝，排除人體腸毒的一種食品。而且隨著人類年齡的增加，體內的酵素就會流失的越快，人體就開始產生各種疾病，長期服用有質量保證的酵素，會保持人體一個健康的生命活力。

　　國人所知的大多都是酵素可以減肥，並且安全無副作用，真正的酵素其實是由純天然的蔬菜水果經過消毒殺菌，然後在一個無菌的室內進行240天左右發酵而成的，發酵時間越長裏麵所處的有益酶越多，發酵期間一定要保持清潔而且必須要讓室溫穩定在20-30度之間，現在網絡與市麵上有很多自製酵素，其實自製酵素製作出來的根本不是真正的酵素。很多國人直接把蔬菜水果榨成，然後再加入點糖，密封起來發酵，這樣的自製方法，沒有經過一個殺菌消毒，而且不能保證一個良好的室溫。長期吃這種自製酵素，不僅會影響身體的健康而且還可能吃進有害菌，甚至可能會引發各種疾病。

　　當然，越來越多的人都意識要保健自己的身體，現在市麵上麵的各種保健品也層出不窮，請一定要選有權威性的，而且商標都齊全的，當然，最好是每天進行鍛煉，少飲酒、少吸煙，保證足夠的睡眠。