2014 (132)
2015 (137)
屋前梧桐在LA溫暖的陽光下還是經不起季節的消磨終究退盡了一身雍容華貴，幾片秋黃殘葉還在母體樹上搖搖欲墜戀戀地不願離去。感謝蕭風沒有吹落秋季最後一片金黃，讓願意駐足的人們遐想有了寄托的意念。
今天就是Thanksgiving Eve了, 二個星期前就接到在LA的大學G同學發出的邀請，感恩節我們這幫同城共住的“天涯人”到他million house 去宅一下。邊喝邊聊，一吐為快倒也不亦樂乎。可是自己常常與這樣party無緣，一個月前回國盡情的玩耍用完了所有的假日。在這Holiday Season隻有埋頭苦幹的命了。
二十二年前，剛到美國不久參加的第一個party就是感恩節聚會。那是一個記憶猶新的教堂式的溫馨聚會，不管你是窮是富，不管你來自世界哪個國家，在這個充滿愛的節日裏付出與收獲感動使我們懂得用感恩的心去麵對一切。感恩節（Thanksgiving Day）在美國原意是為了感謝可愛可親的印第安人，後來人們常在這一天感謝他人。
感恩節的食物極富傳統色彩。肥大的火雞，紅莓苔子果醬一直是感恩節主菜火雞的配料及調味品。黃澄澄的南瓜派，灑上奶酪絲的紅薯泥，印第安玉米粉布丁，鼻香清新蘋果酒，粗糧蛋糕玉米麵包，香醇白葡萄酒，優質澱粉土豆泥。感恩節餐桌的布置也很有特色。主婦們不是照往常一樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間還常常放上一個大南瓜，周圍堆放些蘋果、玉米和幹果。有時人們還把蘋果或南瓜掏空，中間放滿去殼的幹果或者點燃蠟燭。在餐桌上可以吃到蘋果、桔子、栗子、胡桃和葡萄。
對於餐桌上的主角，首先要感謝的是美麗的火雞們奉獻自己的碩體來渲染節日氛圍。火雞纖維粗糙，肉質緊密，自己一值不敢恭維它的味道不過它的姿態真的很美。當它油光錚亮呈現在table上時，儼然就是意大利威尼斯畫派畫家喬爾喬內名畫裏的聖女。對烹調索然無味經驗不多的自己也做不好整隻深棕色火雞。因此我們家感恩節主菜常常買隻烤鴨來代替，倒是習以為然，味道好極了。悄悄地說一句這隻是Chinese Style千萬不能向人推薦否則有違美國文化被人嗤笑。
在party上最好不要談政治，談宗教，這是一個互道溫暖，享樂，開心的日子。往往由於要把自己的理念去影響別人會使party陷入窘地不歡而散，且一定要遵循美國文化。早年自己曾在美國人的私人家庭感恩節party上遇到過：友好的主人一邊熱情準備，一邊與中國留學生拉家常。當講起中國的cook時，我的一個中國朋友說，中國的食品以炒、炸、煎、燉、燜為主；美國的食品大多隻是蒸而已；言下之意好像食物沒什麽味道，美國人不肯化時間。我當時就看見主人的臉馬上變色了，趕緊用肘輕碰她示意不要再繼續這個話題了。這其實是中美文化的差異,到友人家去做客，一定要對主人讚美有嘉，對主人付出的辛勤勞動表示十分感謝。
而假日同學聚會則較隨意。從老人的健康到孩子的學業 ，從自己的工作到各人的興趣愛好無一不談。曾幾何時，Party上我的醫生同學太太們個個珠光寶氣，名包炫耀，詞裏話裏常常不經意流露出攀比心理。誰家的LG工資高，誰開的車更fashion，誰家的孩子上了長春藤學校。最後她們一致認為要把最簡單的我打造成“Style”,無奈終因自己太忙虧對了她們的計劃。在此我也要感謝一下她們的用心良苦並與她們分享這個故事：
1999年的年初，比爾蓋茨帶著他那個充滿幻想色彩的“維納斯計劃”來到深圳，向中國推廣這個計劃，當時他住在深圳的遠東大酒店，那天酒店廣場甚至酒店旁邊的路上聚集了數以萬計的他的“粉絲”，人們爭相一睹心目中世界第一富豪的風采。蓋茨非常有風度的向大家揮手致意，後來他還在酒店發表了熱情洋溢的講話。當時他很隨意地穿了一件羊毛衫，講到興奮的時候，他還會情不自禁地手舞足蹈起來，可細心的觀眾們發現，這位世界第一富豪所穿的竟然是一件已經破損並且袖口上已經掉出線頭的羊毛衫，這讓所有在場的人都驚訝不已。
第二天，深圳的一家報紙便刊登了某專欄作家寫的一篇帶有調侃性的文章，大意是說：那些身穿名牌、珠光寶氣的人，多是沒太多錢的，因為他不夠富，但希望別人知道他很富，而當你富到一定程度以後，你根本不需要在自己的身上顯示出你是個有錢人，就像比爾蓋茨這樣，可以穿一件掉了線頭的羊毛衫出來演講，但卻沒有一個人會覺得自己比他更有錢。
托爾斯泰說：“我思索勞苦大眾的生命，他們平靜的勞動，忍受著貧困和痛苦，他們生活，他們死亡，在萬物中，他們發現的是幸福……”我們生活中有很多平常的、微不足道的幸福，人們擁有時卻渾然不覺，不加珍惜。一味的對物質狂熱的追求，會讓我們成為生活的盲人。生活簡單就是好，快樂著自己的快樂！
醫務工作者是滾在schedule上的，節假日也要上班。而假日裏來住院的病人卻是bed bound 老人居多。美國人的友好熱情隨處可見，而對老人的淡漠使人瞠目結舌。有些病人家屬自己要去party把病人往急診室一送了之。看看入院診斷就明白了：“High risk of fall"；"Found replacement" or "Failure to thrive"真的讓人啼笑皆非的入院原因。噢，你要party，我也要party。。。
落葉對大樹感恩；雲朵對藍天感恩； 雄鷹對高空感恩；小草對大地感恩;
我們對父母感恩；朋友對友情感恩；生活對收獲感恩；幸福對快樂感恩；
在這感恩的時候讓我們感恩生活，生活將賜予我們燦爛的陽光！
祝文城所有的朋友們感恩節快樂！
