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去老四川慶祝一下

(2022-04-18 09:53:01) 下一個

老夫和LP掰著手指頭算了一下,1,2,3,4,有4件事值得慶祝一下,是不是要上餐館吃一頓以示慶祝?有2年多了不敢上餐館吃飯了,現在我也有很大的顧慮,但是LP要去,老夫不敢不從。

兒子正在和12個華裔朋友在網上聊天,玩遊戲,這是每星期雷打不動的,星期五晚上8點開始,星期六也是。知道耽誤了學習,但是這兩年的外出活動很少,要把這麽個1.93米的半大小子憋死不成?這才5:00鍾,他就已經開始玩上了。

老夫和LP選好Framingham那家分店,桌子之間有隔離,可能安全一些吧。按照慣例,LP開車,老夫閉目養神。

去老四川就是衝著麻辣牛筋和夫妻肺片去的,這兩個隻是開胃菜,不是正式菜,所以LP強烈推薦幹鍋魚片,然後一鍋毛血旺。兩個人是吃不了的,若是當年,還不夠我一個人吃的。

LP告訴Waitress:微辣。

麻辣牛筋,我最愛。切得很薄,透明的,口感很好。

夫妻肺片,牛肉切得也很薄,味道很好。

LP說我們做不出來,我說什麽你能做出來過?人家手把手教你,食材都有,你楞是整出個世界首創。比如Party上看到炸帶魚很好吃,我去中國城買回來讓你做。吃飯的時候你打開高壓鍋,看到帶魚有氣無力地在一高壓鍋水裏麵無奈地歎氣。不是說好了炸帶魚嗎?怎麽創造出人間奇跡整出了高壓鍋帶魚湯了,隻能倒掉了。

幹鍋魚片。我是拒絕的,咱大連人什麽樣的魚沒吃過?這魚片沒有魚骨魚頭那味道可就少了很多。

不過吃了以後,感覺還是不錯。

這一超級大碗毛血旺是最好吃的。裏麵的血塊非常地滑嫩,豬大腸很鬆軟,牛百葉,肉片也糯軟。

LP說豬大腸怎那麽軟?我說:哪像你,上次我買的豬大腸給做成了橡膠。

麻辣牛筋$12.99

夫妻肺片$13.99

幹鍋魚片$19.99

毛血旺$24.99

茶水$1.99

加稅後總共$78.62

給了15%的費後$90多。

沒吃了,打包走。

到另外一家中餐館南北食府給兒子訂了$25的壽司。

Framingham有幾個湖,打算到湖邊走一圈,當開車到湖邊時天色已黑,遂放棄,打道回府。

 

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