自製野葡萄汁

傍晚出去散步，一陣陣濃鬱的玫瑰香氣襲來，這是野生葡萄熟了。每年這個季節，一路走去，路邊經常飄著濃濃的香味，於是不由自主地被吸引過去，在密密的樹林邊尋香。找到後就摘下來幾個吃起來。野葡萄氣味濃烈，但是吃起來卻是酸壓過香，籽特別多，肉很少。吃橘子時那橘子皮的氣味也是很濃很好聞，但是橘子肉的味道卻比較淡。

這次香氣太濃了，走到那片林子邊找到了葡萄。好家夥，結滿了的一串串野葡萄掛在了葡萄藤上，隱藏在大樹的樹葉下麵。於是開始摘幾串吃起來，葡萄粒比較大。越摘越多。找到一個塑料袋子，裝滿了整整一口袋，能有十磅？

拿回家時，牙已經被酸倒了。怎麽辦？把它打成葡萄汁，籽和皮太多，汁很少。再說，這麽多得打多少次啊？

想起40年前在國內的時候，秋天家裏幾框蘋果，到了春天還吃不完，都麵了，很難吃，就把蘋果蒸熟了吃，像罐頭似的。於是，就把野葡萄用鍋煮了

，那紫色的汁就原汁。紫色掉到爐台上很難搽掉，想必古代用來染布。

野生葡萄

4杯葡萄汁，這是第二鍋的

還有第一鍋出的原汁，很濃，放在冰箱裏，以後兌水喝。

喝了一杯，味道酸，香，略有一點苦，那是葡萄籽的味道。和商店裏買的葡萄籽汁味道很像，這是野生葡萄汁，是完全有機飲料。隻是煮熟了維他命分解了一些，若是有榨汁機生榨就好了。

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