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老生常談12 (熱門博主)
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炒一盤院子裏采的蘑菇

(2020-10-25 17:16:46) 下一個

在清理草地上厚厚的樹葉,發現了兩叢白蘑菇,有十幾個。看到這幹幹淨淨的蘑菇,采下來洗淨。

用牛肉炒蘑菇,很鮮,蘑菇全吃了,牛肉沒動幾口。剛出鍋的菜有熱氣,照片模糊。

院子裏的大樹太多,每年清理樹葉的工作量巨大。去年才買了吹樹葉機$300多,幹起來快多了,那一個小時也幹不完。

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評論
老生常談12 回複 悄悄話 回複 '大漢唐' 的評論 :
有一種紅色的蘑菇還是名菇。
我們在Acardia國家公園揀到特大的紅色靈芝,最後也不敢吃,扔了。
大漢唐 回複 悄悄話 回複 '老生常談12' 的評論 : "我也不知道,但是顏色鮮豔的,比如紅色的,黃色的一般都有毒,還有顏色黑暗的也有毒。我這蘑菇是白色的,和商店裏賣的很像。"——紅色的,黃色的很多也沒毒;不單顏色鮮豔而且詭異的;氣味不好的。我覺得下次沒把握的最好先讓小動物嚐嚐:)
老生常談12 回複 悄悄話 回複 'heidi876' 的評論 :
我也不知道,但是顏色鮮豔的,比如紅色的,黃色的一般都有毒,還有顏色黑暗的也有毒。
我這蘑菇是白色的,和商店裏賣的很像。
heidi876 回複 悄悄話 怎樣才能知道蘑菇不會是毒蘑菇?謝謝!
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