癌症預防研究所公佈 抑癌蔬菜排行

癌症預防研究所公佈

抑癌蔬菜排行 

01:  熟蕃薯   98.7%

02:  生蕃薯   94.4%

03:  蘆筍     93.9 %

04:  花椰菜   82.8%

05:  卷心菜   91.4%

06:  菜花     90.8%

07:  西芹     83.7%

08:  茄子皮   74.0%

09:  甜椒     55.5%

10:  胡蘿蔔   46.5%

11:  金花菜   37.6%

12:  薺菜     35.4%

13:  芥藍     34.7%

14:  芥菜    32.9%

15:  雪裡紅   29.8%

16:  蕃茄     23.8%

 

溫馨提示：所有蕃薯含有骨膠原，以黃心蕃薯最多，而抗癌成份最多是紫心蕃薯,為了健康，請轉發給您最關心的人！