2013 (1)
接上篇:
記得剛來英國的時候,所有帶骨頭帶殼的咚咚都很便宜,大螃蟹不到2英鎊一公斤,豬蹄子10P一隻,現在因為外來移民多了,吃的人多了,這些東西也就身價高了起來,螃蟹已經賣到8英鎊一公斤了。
記得剛去大學讀博士不久,係裏隻有我一個中國人。大家關於中國的事都來和我說。有個英國人說他去中國出差被請吃,有一種蛋很難吃,我開始以為他說的是茶葉蛋,覺得茶葉蛋不會難吃的,後來弄明白了,是鬆花蛋哈哈。有天一位講師很高興地和我說:“XX城裏新開了一家中餐館很好,推薦你去吃。。。” 我問,“怎麽個好法?”答“這個餐館燒的雞沒有骨頭”哈哈,當時我就笑噴了!
記得當年上海市場上賣鴨,如果是整隻的,帶鴨頭、鴨脖子、鴨翅膀、鴨腳的鴨子,要比全不帶的鴨子要貴好幾毛錢一斤呢!不僅如此,豬肉帶骨頭的也比純肉要貴,上海人就喜歡吃帶骨頭的肉哈哈。
其實,也不是所有英國人都不吃帶骨頭的肉,我的師弟師妹們去吃中餐包肥,北京烤鴨是最愛哈哈。不過估計皮蛋大多數英國人吃不慣,就像我們吃起司一樣,雞鴨爪絕對是絕大多是英國人都不敢吃的!
而我家的這位正好是隻吃純肉的英國人,雖說也不難養活,因為人家最喜歡的就是肉糜和雞胸脯,但是這兩樣恰恰是我們其餘三人都不大喜歡的。
所以,準備食品時候費了一番心思,帶肉糜、鴨胸脯、蝦仁、三文魚塊、羊腿、牛排等,也帶了排骨和珍珠雞,想著這位不吃,我們自己吃唄。然後還在華人超市買了幾大盒冷凍點心,和十幾袋五香豆腐幹。
準備得很充分,但是等到那裏,卸車時才注意到居然忘了帶黃酒,忘了帶黃油,也忘了將冰箱冷藏室的十幾袋五香豆腐幹帶上了!但是這個cottage 裏麵廚房很好,煤氣灶爐很高級,鍋碗瓢勺所有的用具應有盡有,好幾個櫃子裏麵滿滿的。
小兩口嘀咕一陣,說出去小鎮街上逛一逛看一看。我就準備燒晚飯了。
一會兒他們從街上回來,買回了新鮮牛奶、黃油,還買了一大盒即食香腸肉卷(sausage roll)--這個我們從來不吃也沒想起來買著帶來。不過,這是我孩子的那位最愛零食,肚子餓了就吃幾個。
他們說,小鎮上好幾個超市,離我們住處走路隻要幾分鍾,很方便。
後麵幾天,我照樣負責燒飯。不過這次每天外出遊玩,由我家孩子負責安排,大領導嘛,領導我們三個。
度假的第二天,按照大領導安排,我們去乘遊船遊溫德米爾湖(Windermere lake)和湖邊景點。
溫德米爾湖長 10.5 英裏,寬 1 英裏,深 220 英尺,是湖區和英格蘭最大的天然湖泊,由眾多河流匯集成的。 嚴格來說,溫德米爾湖隻是被稱為溫德“mere”,“mere”是指相對於其深度而言寬闊的湖泊。細長的湖本身形成了湖區溫德米爾湖區的中心脊椎。 這個地區也被稱為南湖。
(網圖)
我們這天早上比較從容地吃了早飯,我帶了一些簡單中飯。然後開車去湖邊。湖邊很熱鬧,這裏是湖區一個很大的船碼頭。
人很多,停車場(收費的)不是很大,裏麵轉了一圈沒找到停車位。讓小兩口下車先去買船票。我們開車去找停車位。
轉了很遠沒找到,準備再回這個停車場碰運氣,剛開回這個小村莊發現湖邊不遠處的公路旁有一個空位,要是平時我家司機不會去停,因為這條路很忙,這個空位很短,比我們的車長不了多少,還邊上就是山坡,不容易停,但是我們已經別無選擇,考驗倒停車技術的時候到了!好在我家車身不長,在我的指揮下,我家司機將車擠了進去。他覺得很有成就感,見到孩子兩口子還吹噓一番。我也覺得高興,正好停在碼頭邊上,還是免費的哈哈.
到了湖邊,正好趕上上船時間:
除注明外均有綠島陽光攝圖
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