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一個人的年夜飯

(2026-02-16 17:44:23) 下一個

記憶中家鄉的年夜飯是歲末30晚飯,二哥分家後,初一和三十父母和他們各辦一次,不過我很少回老家過年,年30基本都是和好友家一起去外麵吃,初一單位團拜。

網上查查,原來湖南各地團年風俗很不一樣,有些地方團年飯是30中午,有些地方是早飯,每個地方的習俗人文差距真大,這還隻是一個省,全國說起來,太不一樣了。

記憶中我老家團年一定會有肘子燉雞扣肉臘肉,其他的有啥做啥,湊齊10個菜。

我一個人在家,做最小的量,6菜一湯,米飯是意米炒飯。

年年有餘(魚):一條巴掌大的小鯽魚

紅燒對蝦:

涼拌熏雞腿:

回鍋肉(培根)炒香幹筍幹:

炒肚片腰花:

煎蠔菇:

青菜湯:

意米炒飯(蝦和培根):

全家福,俺也按老家的習慣,擺上老爸老媽的照片,擺上2付碗筷,倒點小酒,請他們先吃,難得這麽做一次。

二哥嫂家兒女和外孫孫子都回家了,他們的晚飯;老家習俗,逢年過節飯菜上桌後先上香給過世的老人吃。

 

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