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原準備周年出去玩,但我實在提不起興趣,在家過吧。
我的周年紀念日計劃:出去吃早午餐 brunch, 晚餐5道菜,晚上去看露天電影top gun。
早上起來布置陽台,天公作美,陽光燦爛,微風和煦。
貓兒先就坐,吃飯的時候才發現刀叉擺反了:)
擺台後臨時決定改7道菜,早中餐後買回肉菜,用不到3個小時做完,5:30-6:30用餐。
一邊做菜一邊聽書,過的很快。
糯米糍冰淇淋頭天做放凍格,其它都餐前做,好在很多都是冷盤,熱菜做好在烤箱裏保溫。
雕花時間最長,找不到雕刀,玫瑰沒雕好:
1. Hors D'oeuvres :Goat Cheese Crostini with pomegranate:
羊奶酪牛油果麵包:
2, soup: pumpkin bisque with cream
淡奶南瓜湯:裏麵加了一些核桃粒:
3. Appetizer: prosciutto with cantoloupe:
前菜: 火腿肉蜜瓜:沾點自製的濃醋:
4. salad: pan seared scallops:
沙拉和香煎帶子:我要了4隻帶子,店裏裝了5隻,好像營業員知道我家貓兒喜歡吃昂貴的海鮮:帶子蝦等每次聞到就上桌不吃飽不走開:)貓兒至少吃了半隻帶子。
LD正在先給貓兒切帶子:)
5. main course: lobster pasta:
主食:龍蝦意麵,紅色意麵,中國店買的活龍蝦:
6. dessert: chocolate icecream served with port wine
甜點:冰淇淋巧克力糯米糍:
7. 棉花糖夾黑葡萄, 本該配拿鐵,LD不想喝了。
平時我做飯一邊做一邊清洗,但這次時間太緊湊,LD非要拍廚房,證明我有多辛苦:)
晚飯後開車去露天電影,2部:top gun 和 bullet train
露天電影讓我想起小時候自己帶凳子去操場看電影:)
看電影看起落的飛機看圓月看星星看煙花,非常圓滿的周年紀念日。
中秋,一輪圓月,老爸老媽中秋節快樂!