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2種甜餡的青團

(2021-04-04 14:37:32) 下一個

在上海讀書的時候吃過青團,喜歡。

一直想自己做,但沒有艾葉,問嫂子老家吃青團麽?她說不吃。但每年春天她會去找一種叫“水密子”(鄉下口音)的野菜做2次粑粑。

上周去韓國店,竟然看到艾葉粉,買了一包,今天嚐試包青團,明天清明,無法為媽媽掃墓,做青團祝她在天堂快樂。

做青團跟做湯圓一樣,我用了奧利奧和炒菠蘿餡。LD特喜歡奧利奧餡的,很甜。

艾葉粉:

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