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在上海讀書的時候吃過青團,喜歡。
一直想自己做,但沒有艾葉,問嫂子老家吃青團麽?她說不吃。但每年春天她會去找一種叫“水密子”(鄉下口音)的野菜做2次粑粑。
上周去韓國店,竟然看到艾葉粉,買了一包,今天嚐試包青團,明天清明,無法為媽媽掃墓,做青團祝她在天堂快樂。
做青團跟做湯圓一樣,我用了奧利奧和炒菠蘿餡。LD特喜歡奧利奧餡的,很甜。
艾葉粉: