健康養生沒有固定模式

現在的養生模式層出不窮, 讓人眼花撩亂, 該信什麽不信什麽?
某天看到一篇文章講的是慢走的人比快走的人要少活幾年, 我當時都笑噴了, 拿什麽人做的科研哈! 這年代能有人願意走就不錯了, 能每天出去走出半個多小時以上就很好了.
還有那些各式各樣的所謂健康飲食, 一會不能吃碳水化合物, 一會不能吃脂肪, 一會不能吃蛋白質, 可怕的是健康出了問題的人拿自己做實驗再顯擺效果, 以此強調某種飲食的重要.
地中海飲食被各方人士推崇, 因為食材新鮮, 還有橄欖油, 紅酒, 奶酪; 但他們吃很多很多麵, 披薩, 意麵裏絕大部分是麵粉, 地中海飲食的人胖子好多哈.
素食, 辟穀是很多印度人不可缺少的生活, 可印度人心腦血管病發病率非常高, 得癌症也不比其他人群少.
還有人要複古吃幾千年前人類吃的東西, 那個年代人的壽命多長? 想長壽的話怎麽吃短壽的飲食?
我家在鄉下, 現在算是比較富裕的鄉村, 鄉下人種稻子沒有不打農藥的, 開花前打, 說是打的農藥不會被吸收到穀子裏, 當然我們那是小田地, 當年收的糧食基本都是自家吃. 大麵積耕種的才上交國家, 能不打農藥?
打過農藥撒過化肥的水流到塘裏, 也是澆菜的水 (自來水是河裏抽的, 也是塘裏湖裏的水,我老家吃喝用自家井水, 自來水洗衣), 所謂的有機菜也就是那樣. 我們村家家都是三級化糞池, 至少用的肥料沒有有機汙染, 但很多鄉下未必這樣.
果樹也如此.......
我父母都這麽吃了一輩子, 都過了88/86歲的年齡, 而且還相對健康.  80年代前, 能有吃的就不錯了. 我媽的前夫因為50年代沒有吃的得大肚病死掉 (那個年代很多人都死於饑荒), 沒得吃就營養不良. 可惜現在有人想2-3天不吃東西養生, 要知道我們的身體知道如何應付, 你餓它, 它就學會減慢代謝來應付, 等哪天你稍微多吃點, 它就猛勁把能儲藏的都儲藏起來以備不需, 身體一點也不傻.
再說鍛煉, 有固定模式麽?  能動就好, 願意健身的從現在做起, 從今天做起. 別等什麽健身良方, 別信一定要跑步要HIIT要逾迦等等等等.....很多運動被冠以特別的名稱好象很高深, 其實逾迦就是拉筋骨, HIIT就是短時間高強度的間歇鍛煉. 關節不好不喜歡跑步的人不要強迫自己跑步, 不喜歡快走的人每天出去走個來小時比坐在沙發一動不動強. 
坐久了不動為什麽不好, 血液流動不好哈, 流動不好就會得血栓, 我有個同事有遺傳血液高凝症, 她坐飛機都每20-30分鍾要起來動, 她都過幾次血栓了, 她兒子20歲都中過風了.
我母親快87歲了, 她腿關節變型很厲害, 腰椎也有變型, 就這樣幾十年她都一直堅持每餐後走1千步, 每天早上和下午原地做伸腿丟手等各一個多小時, 每天睡前她都背過去讀過的書, 她的心算比很多年輕人強. 雖然她抽煙 (每天2-3包) 近20年, 這些年連感冒都沒有, 她說和每晚吃2粒泰洛有關係:)
我老爸吃了輩子紅燒肉 (他這輩子沒缺過吃的), 尤其是肥肉, 也88歲多了, 有點高血壓冠心病, 除了老慢氣還蠻健康的, 現在心情好的時候還可以出去走20來裏路; 好笑的是我小叔 (老爸的弟弟), 從來不愛運動, 每天就是坐在屋裏看電視, 也不和人交流, 他也蠻健康, 82歲了. 我父親的其他兄弟都沒活到70歲. 所以長壽沒有固定的模式.....
我婆婆根本就不知道什麽叫健身, 但她喜歡園藝喜歡做逾迦, 94歲高齡身體還不錯, 前陣吃安眠藥糊塗了一陣停藥一周就好了. 94歲走路不用拐杖, 坐車5-6個小時腰都不疼.
我很多同事都有 fitbit, 我沒有, 但我平時鍛煉比她們多, 上班不喜歡坐著不動. 
非常好奇自己運動時候的心率, 今天用家長測試睡眠呼吸的機器測, HIIT (9邁跑30-40秒) 心率可達150-170次, 快走4邁 心率 110, 3.5邁98-100, 停止運動1分鍾多點心率很快降到80 (我的平靜心率 52-55), 這些測試我都是用手測同時參考機器測的.
生命的長短雖然重要, 但生命質量更應該精彩, 老了癡呆了長壽有什麽價值? 平和的心態, 快樂的生活, 別太在意被他人的左右, 活出真實的自己, 不是一個中年人理想的生活麽 (我以為年輕時候就應該想怎麽玩就怎麽玩, 別太過傷身就行).
健康在於運動, 飲食在於持之以恒, 如果你有毅力有恒心, 現在就做起來吧, 不要拘泥於一種形式, 動你喜歡動的, 吃的相對健康, 生命隻有一次, 活痛快嘛.
 
剛看了邇東的"死前必吃"清單, 喜歡這句: 珍視每次攝入卡路裏的機會，把它留給值得你愛的食物
不喜歡豬油炒飯? 沒得救了.......哈哈哈哈......

這個機器是用來測 sleep apnea 的, 晚上戴著睡第二天可以下載到電腦分析, 平靜時測量心率很準確.
但運動時測量不準, 跟在醫院看到一樣, 肌肉顫動時量的脈搏不準確 (網上圖)