低油低脂飲食能降膽固醇但不能降低死亡率

剛看到的文章, 幾十年分組對照飲食的結果, 用植物油的膽固醇低14%, 死亡率一樣.

很多科研對樣板各種參數的控製率大打折扣, 藥物公司太多參與.

我要反省一下, 做東西吃吃放油太少, 沒味道不好吃. 要適當改改!

我老爸老媽吃了一輩子豬油, 現在一個87,一個85, 還能自立呢, 能活到這歲數我也開心了.

我婆婆今年94歲, 她真的有蠻嚴重的老年癡呆, 連自己多大都記不得了, 可她還說: "也不知道怎麽的我現在開始忘事了", 我們一笑, 她就說 "等你到了我這個年紀"! 聽過無數遍她這樣說, 我的答案也總是: 我連能不能活到你這個年紀都不知道呢:)

這個年代什麽能吃什麽不能吃還真沒主意了, 若看人家寫的, 絕大多數的水果食物不是殺蟲藥太多就是轉基因, 吃了會得癌, 那麽是不是這個世界 90%的人都得癌死短命死? 有多少人能供的起有機食物?

婆婆每次來我家, 吃的還行, 弟弟說她在家不吃東西, 也許是我們做的好吃些. 其實她來1周, 家長做過2次晚飯, 其他餐都是吃外買. 主食她隻吃土豆泥, 也是買的盒裝的; 青菜她隻吃玉米, 也是罐裝的. 我基本每頓另做不同的青菜, 她每次嚐一根就吐掉. 想到婆婆家人來吃的飯, 我就覺得衝這嫁個老外就值:)

婆婆愛吃甜食, 我們買很多甜品給她, 這把年紀能多吃口飯大家看著開心, 糖油含量已不在考慮範圍. 她昨晚走時, 我把剩下的甜點都給她帶走.

我的零食是自己做的2種餅幹, 香椒麥片, 南瓜麥片. 不夠甜不夠膩但夠多纖維:)