節日期間油膩吃的多, 給大家來點清淡的

綠豆芽, 小黃瓜, 紅羅卜,白菜, 香菜, 用我自己做的雞肉花生辣醬麻油涼拌, 滿滿一大盆, 上班的夜餐.

營養可口, 熱量很少, 加上一些水果, 應付12小時沒問題.

自己種的綠豆芽, 6天長的夠高吧. 這麽多才用一小把綠豆, 我用很多其他種子發過, 比買來的好.

家裏好多核桃和腰果, 想再試馬卡龍, 網上查了用這些果都可以做, 就想自己打粉.

(想學做馬卡龍的同學我以為可以先用花生試手, 這樣做不好扔了不可惜)

用了2磅打了一小合, 核桃肉太濕, 根本不起粉, 放烤箱裏幹也幹不了(沒耐性). 正好以前買了餅幹模子, 就加了一半麵粉, 2個雞蛋, 一些糖, 一些橄欖油, 一點泡打粉做了滿滿2大盤.

我不愛吃這些, 老公說夠脆不夠甜, 得, 晚上帶去給同事吃.

今天做餅幹突想奇想, 很多人去餐館都說那菜好吃啊, 跟媽媽奶奶做的一樣, 我兒子是不會這麽說的了, 也許今天我不停的練手, 將來的孫輩長大後能偶爾念叨奶奶一句? 哈哈, 繼續做夢吧.