肝髒是代謝器官,所有有毒的東西都在這裏代謝,代謝不了又排不出的就在這裏沉積。所以肝髒不是健康食品。
我生來就不喜歡吃肝髒,其他的任何內髒卻都特愛吃。
幾個月前看到一帖做雞肝醬,自己試做了一次,覺得味道不錯,今天去商店,看到雞肝,一起興起就買了,花了整整1個小時,做了這個雞肝醬,塗在餅幹上,好吃!
管它對身體好不好呢,好吃才是王道!我的辣醬又派上了好用場。
吃了不健康的,趕緊用健康的補補,lentils, quinoa,麥子,煮好,加入黃瓜,洋蔥,香菜,做了這個沙拉,再加入2個煮蛋,明天上班的中晚餐解決了。