舊帖：也談做飯

我媽媽很奇怪我“也會做飯呐”？

我一直都會做飯啊，在國內時周末大多是我做的。我前夫周末喜歡下棋，陪兒子去學琴，上奧數，做飯都是我。

做的好不好吃就是另一回事了。

再說了，家裏有個喜歡做飯的，我幹嘛搶著做？那不是對別人很不尊重，是吧。

怎麽鼓勵別人有信心做飯，而且心甘情願的，滿心歡喜的一頓接一頓的做？就是不管他做的好不好吃都說好吃，特好吃，吃了還想吃。但“你為什麽吃那麽少？”，我眼大肚子小嘛。

還有吃了第一口就送上一個大大的吻！

慢慢的，他的櫥藝就長進了，你的口味也習慣了，要想一舉兩得很難不是？好男人是要慢慢培養的。

現在我老公做的米飯比我做的好吃，也比很多餐館的好吃，連炒的青菜也比我的好。

以前我一頓不吃白米都難受，現在十來天不沾米麵我也習慣了；1.5 公斤米我們可以吃上一個月。

我也偶爾做做飯，看到私房的好的川菜湘菜就做來吃，好的甜點肉幹之類的也學，但我不喜歡吃甜，我喜歡做了什麽都帶去上班給同事，一大堆試驗白鼠，他們都喜歡吃。

但我最討厭的莫過於切菜了，太費時間了，用剪刀剪快好多嘛；這一直是我的拿手好戲，懶的切的時候就用剪刀，肉菜都這麽幹。炒菜用什麽，人家用鍋鏟，我用筷子。

我喜歡吃土豆絲，我哪能切那麽細啊，所以我就用刨子刨嘛。

所以我家吃的扒，正合我心意，自己吃時愛切多大就多大，沒人管你不是？