見過這麽大的烤整豬嗎（多圖多音像）

又到了每年一度的烤豬節。自從07年搬進美國村打入敵人內部，每年十月的第一個星期六慶祝。烤豬節由村裏的兩家鄰居主辦，其他參與者隻需要帶個菜便可以享受整晚的歌舞升平。烤豬節從村裏09年建成後一直沒有間斷過。

今年終於遇到難得的好天，等俺去時豬已經烤好開切了。一隻重250磅的整豬從早上8點半烤到下午4點半。放個幾年前的照片看看剛烤好的樣子。烤爐是鄰居用廢棄的鍋爐改造的。

今年拍的PP.

村裏還有一個由鄰居組成的搖滾樂團自娛自樂，由此可以看出老美喜歡音樂是根深蒂固地。今年幾個成員缺席沒有演出，隻好放兩個今年前的。聽聽比那中國好聲音如何？第一首歌聽過的舉手。大概大家都知道Frank Sinatra, 但知道他女兒Nancy Sinatra的肯定不多。這首歌是她1966年成名作《These Boots Are Made for Walkin'》.

 謝謝！

[長在紅旗下]

回複 '阿小餅' 的評論:
還行。烤豬皮和骨頭好吃！下次得厚著臉皮多要點，不然也扔掉了。 餅餅要是住在附近下次請你來哈。

[長在紅旗下]

回複 'mizi' 的評論:
Amish是食品的總稱。那裏的人每周來偶這裏三天買食品。感覺比別的地方好吃，包括所謂的有機食品。

沒有吃過啤酒蹄膀，米子老師趕快上菜譜。

[阿小餅]

忘了說了，這首歌額也喜歡：D

[阿小餅]

回複 '紅嘴鴎' 的評論 : 你叫額啥額都高興。好多姐妹都叫額餅餅啊，吃哈，別跟額客氣：DD

你的英語也那麽好，真心讚！才女啊，額認識好多好多超有才還非常可愛的人，比如紅大小姐你啊，真開心！：DD

[阿小餅]

饞死額了。。。。

這個太牛了啊，一定非常好吃吧。：D

問各位好！

[mizi]

回複 '長在紅旗下' 的評論 :

原來是Amish牌的呀。我去過賓州Lancaster一帶的amish town， 知道有賣雞蛋什麽的，還真不知道他們還有豬賣呢，這我得記著。

說到豬皮，告訴你件好玩的事。周末有個丫頭來我家吃飯，兩家8口人，我做了個啤酒蹄膀，當然還有別的菜哈，但是那個蹄膀給消滅得幹幹淨淨，連皮都沒剩一塊。今天我們倆聊起時，發現我們兩個都沒吃到皮，我家那個怕膽固醇，應該不會多吃，所以我們一致的結論是一定是那幾個孩子把蹄膀皮給包銷了，當然丫頭老公也是嫌疑人之一，因為他的位子離那個蹄膀最近。看來以後這菜應該放在偶們這些需要消滅皺紋的大媽麵前。

中國好聲音我沒聽過，我嚼著你這兒的音樂會一定不比那個差。

[長在紅旗下]

回複 'mizi' 的評論:
謝米子老師誇獎！老師不能被假象迷惑，俺這可是洋插隊。

向米子匯報豬是從離俺村不遠的小鎮的Butcher訂購地。據說肉店後麵就有整牛整羊整豬，殺了直接買。很慚愧偶還沒去過俺現在去Amish店賣肉。米子在附近找找肯定有。那天吃了好多烤豬皮，今天起來腳得皺紋少了點，哈哈。人家都當垃圾扔掉，可惜了。

音樂會不錯哈，中國好聲音俺已經欣賞不了。下次多錄幾個給米子聽。

[mizi]

哎呀，旗MM，大清早滴偶在城裏遛個彎，聞著烤乳豬的香味，一探頭居然是你家後院飄出來的呀，太震撼了哈。偶好奇地問一句，你們鄰居上哪兒去找來的這乳豬滴？

隻聽你說挨著蟹窩，沒想到還有小乳豬可牙米，這哪是苦菜花的日子，絕對是朵搖曳生姿、招人羨慕的大理花。

後院的音樂會很棒！！

[長在紅旗下]

回複 '紅嘴鴎' 的評論 :
那太好了！對門的房子正在買。俺這旮旯中國人特別少，國人喜歡紮堆。美國人民其實很純樸。

[紅嘴鴎]

這日子過得。。。嗬嗬，

額搬去你那旮瘩吧。

[長在紅旗下]

回複 '南山鬆' 的評論:
哪裏哪裏,隻是盡情享受一下印第安夏日的最後瘋狂. 聽米子老師的做一朵營養豐富滴苦菜花.

[南山鬆]

你們那裏真是歌舞升平,美味回繞,日子過得太美了!

謝謝紅旗分享,新周快樂!

[長在紅旗下]

回複 '小艾媽媽' 的評論:

謝謝小艾媽來訪！看看原版的很驚豔，藍童鞋肯定不會走了。

[小艾媽媽]

烤全豬驚豔，最後一嗓子更震撼：）

[長在紅旗下]

看看原版的《These Boots Are Made for Walkin'》。

http://www.youtube.com/watch?v=SbyAZQ45uww