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食色巴黎

(2016-01-30 18:05:53) 下一個

在巴黎, 我注意到兩個特點:巴黎人喜歡喝酒,另一個是巴黎的食物分量比較小,怪不得巴黎的女人身材都比較勻稱。話說回來,巴黎街頭美女確實很多啊。

巴黎街頭隨處都可以見到溫著的酒。

 

法國美食紅酒牛肉。牛肉燉得很糯,入口即化。

同一家餐館的gnocci 和cheese mushroom。這家餐館小小的,似乎是由一間很有年頭的老房子改造而來。所有的食材都是取自當地的新鮮自然的,加上一杯法國香檳,非常美好的午餐。

有一天晚上在yelp上找了一家評價很高的小酒吧。老板非常友好,將整版菜單都用英語詳細地給我們解釋了一遍。餐館很小,才不多的幾張桌子。

餐館的鏡子上貼著許多顧客留下來的“小費”,世界各地語言的謝謝和本國的貨幣。

在這裏嚐試了功封鴨和西班牙火腿。

在巴黎一家似乎是廣州人開的餐館吃到我吃過最好吃的越南麵。湯頭很濃鬱,有濃濃的骨頭和薑味,也不像在很多店吃過的那樣吃完會有口幹舌燥吃多了味精的感覺。

也在街上吃了很多給遊客準備的特色吃食,比如crepe, 爆米花之類。最喜歡的是下麵這種,最底下是華夫餅,淋上一層巧克力,再加上各色水果,非常好吃。至於卡路裏就當看不見好了,反正是旅遊,還是以吃好玩好為第一,大不了多走走吧。

美食集錦。

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評論
月泉曉澈 回複 悄悄話 回複 '荔枝100' 的評論 : 色即是空,空即是色,哈哈哈
荔枝100 回複 悄悄話 食談過了,色呢?哈哈。
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