饅頭中的戰鬥機

話說上回收到熊王的教鼓勵也自製了朱古力。味道還是杠杠滴好滴。可是俺還是有些貪心不足。俺從小就饞這豬鼓勵的味道，冰棍兒愛吃巧克力的，餅幹愛吃巧克力的，冰激淋愛吃巧克力的，蛋糕愛吃巧克力的，巧克力也還是愛吃。。。呃，巧克力味的。

可是熊王老人家還說咧，巧克力高油高糖不可多吃啊。。。俺思前想後，怎麽才能吃巧克力又不吃卡路裏呢？其實這個也並不複雜，巧克力最讓人著迷的是可可的香味嘛。既然俺現在拿可可粉加淡奶油，糖，鹽，花椒大料辣椒粉製成美味的巧克力，那麽隻要去除其中糖和油的成份，不就可以了嘛？哈哈哈哈哈哈，越想越覺得自己天才哦。可是淡奶油是巧克力成形的關鍵，事實上巧克力的body就是奶油嘛，可可隻是巧克力的靈魂而已。沒有奶油的可可可喂是魂不附體啊。。。

沒事，按慣例這個難不倒咱。於是俺就想到了巧克力味的。。。饅頭！為啥不是麵包哩？因為麵包還是要加很多糖和黃油嘛。巧克力麵包，說白了就是把麵粉和水大量注入巧克力並且發酵。所以去除了黃油和糖，就成了巧克力饅頭。

說幹就幹！說實在的，當巧克力生麵團和出來的時候，散發著迷人的可可香氣。您知道俺是忍住了多大的誘惑才沒有直接揪生麵團吃的嗎？

 

 

按照簫美人的哼哼教導（沒受傷以前還有力氣諄諄，受傷了就隻能哼哼了），每個麵團要反複對折揉壓，造成65536次的融合才能成為一個合格的饅頭坯子。看，現在的巧克力麵團是不是非常誘人？散發著迷人的光澤？還有巧克力的香氣。。。看著就想咬啊！克製，一定要克製。。。

蒸好了，饅頭中的戰鬥機，巧克力饅頭終於出鍋了。咬一口，啥滋味？嗯。。。隻能用一個形容詞，那就是。。。。臥～～～槽！！！