昨天和移花討論肥腸兒，後來想起一個段子（今晚想吃飯以及以後還想吃肥腸兒的別進來）

有個台灣大學的教授有一比，說你要是跟人說給你盛飯的碗曾經裝過翔，那你估計就不想吃這碗飯了。

但是如果給你做了一盤肥腸兒，你不但吃，還會說，喔，你做得真好吃。

我覺得這個比喻不錯，不過還可以更貼切些。比如

如果一塊兒上好的牛腱子不小心掉到翔湯裏泡了一陣。那個味洗不清除不淨，估計你會選擇扔掉，不會拿來醬好了再吃了。但是肥腸兒似乎另當別論，你會滿不在乎的大吃特吃。