2016簡簡單單也要十全十美的年夜飯

 

今年的除夕前幾周，先生的家人就在醫院進進出出，一直這樣直到現在，除夕也就沒了興致請朋友來家過年。先生自己能不能回家過年還是個未知數。家裏就我和孩子的年是一定要過的，娘在，就要有過年的味道。本來指望先生帶孩子於除夕當天參加當地的中國新年慶祝活動，也隻能由我去了。這樣，除夕當晚的年飯準備時間就更短了。製定了簡單的年夜飯菜單，在除夕的前一天，該蒸的蒸，該鹵的鹵，將一切能準備的都準備好，等收拾完已是淩晨3點了。除夕帶孩子參加活動回到家時已是晚5點了，趕緊馬不停蹄地著手準備年夜飯，當天一炸(春卷，事先準備好餡料，包好),一炒(青菜，豆腐), 其餘的就是或蒸，或烤，或給蔬菜綽水。於是2個半小時之後有了簡單的2016年夜飯。所幸的是，年夜飯準備差不多時，先生趕回家了，一家人算是吃上了一頓團圓的年夜飯。