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我對大多數商品的價格毫無概念，雖然我知道要賺錢養家，但是從來不喜歡購物。我的所有衣服從裏到外都是太太買的，而我最不喜歡的事情就是去購物，無論是超市還是Mall。我們去超市時，往往是我買些零食；當太太進去買重要民生食物時，我則坐在店裏的凳子上看或寫東西，我們互相找到了平衡點。
我從朋友聊天群得知，國內隻隔一個月排骨就從28漲到36，幾個月前還是15塊。太太正好在郵箱裏發現了我們超市的廣告，裏麵有美國聖路易斯的排骨價格，雖然是促銷，但是現在離過節還有段時間，也不應該促銷得太離譜。我便寫了這帖放入朋友圈：
“做點計算，但願我still can do the math[呲牙][偷笑]: 聖路易斯Schnucks超市排骨on sale, 每磅1.39美元，質量相當不錯????。一磅大概0.972市斤，所以聖市這排骨每斤1.43美元。按匯率1:7.1, 美元對人民幣匯率，那麽每斤排骨10.15人民幣。得知湖北荊州排骨46元一斤，也就是美國的4倍多。如果按上海中位數收入是聖市的三到四分之一，湖北荊州更低，大家就很容易知道美國超級胖子們是怎麽來的[呲牙][偷笑][偷笑][偷笑]”。
朋友們對我的帖反應比較強烈，謝天謝地，有位耶魯老爸肯定我還能做計算，他隻是提醒我應該包括銷售稅，數學是我在高考裏的所有科目的最高分。這磅與斤的換算來自百度，我沒有自己算就輕信了，朋友指出有誤，我細算才發現：一磅等於0.907市斤，百度害死人啊。
這美國的排骨真是白菜價，應該比好多蔬菜的價格還便宜。除了排骨，朋友拍的聖路易斯普通燒烤用的帶骨頭的豬肉，也是每磅1.39美元。武漢的朋友回答，此類肉在那裏是這價的三至四倍。
當然，家庭主婦希望趁周末馬上去買。同時懂醫學和經濟學的朋友認為，吃這麽便宜的排骨留下的健康隱患會讓以後花更多的錢治病。醫沒學好的同濟一流科學家則在群裏認為吃排骨會增加糖尿病的機會。另外，總會遇見憂國憂民的人，他們提議加大美國向天朝出口豬肉，這樣既能緩解國內豬肉荒又能為美國減少肥胖症做貢獻，此乃雙贏局麵。
最精彩的留言來自瑞士朋友：“隻能說你們聖市排骨是不可思議的便宜，聖市人民太幸福啦[偷笑][調皮][呲牙] 我們這裏超市的排骨24-28瑞郎一公斤，相當於每斤12-14瑞郎，按照現在瑞郎美元1：1的比率，差不多是10倍喲[發怒] 曾經聽說過一個來瑞士旅遊的美國人與你類似的評語：難怪瑞士沒有那麽多胖子[偷笑][調皮][呲牙]”。
我可以參照小城市荊州的價格大膽估計一番：天朝一線城市恐怕逼近瑞士的排骨價了。那也是太貴了，可能會讓大家學上海人的精打細算，按家裏每人吃多少根排骨去買。我隻是在瑞士巴塞爾開過會，瑞士的其他地方其實都沒有去過，太太帶女兒去了不少瑞士的景區，她也是說瑞士連麥當勞都比美國貴。不過瑞士人掙得多，我們學校博後年薪4.6萬美元，瑞士博後為驚人的年薪7.5-9.5萬美元。在冰島的朋友稱那裏的排骨價也是相當於每斤45塊人民幣，冰島博後的年薪是5萬多美元，但是歐洲普遍比美國的稅收高很多。
我關注博後是因為他們需要養家糊口，正是需要買肉的時候，我們則不那麽需要吃肉了。朋友問我聖路易斯華盛頓大學教授的工資水準，我大致這樣回答：華大Tenure track的助理教授是九萬多美元，副教授11-12萬，正教授15-20萬。研究係列助理教授、副教授和正教授的工資比較難預測，助理教授可能七萬左右，我也知道有掙12萬的，根據Grants或資深程度而定。商學院、放射科和手術科室會高很多。但是別忘了，華大對我們以前入職的，退休金是工資的11.5%，這是公司的3-5%沒法比的，我們還有學費的福利，所以華大還是擁有一定的競爭力去留住人才。
這天朝豬肉價的暴漲應該不是大問題，沒有過不去的坎兒，還能減肥。我昨天看了1974年國慶25周年的視頻，當時國內之狀況可想而知，但是影片裏麵仍然是歌舞升平，播音員盛讚捷報頻傳的偉大成就。
聖市Schnucks的排骨和帶骨豬肉的價格：都是每磅1.39美元。
百度把一磅錯算成0.972市斤。以後千萬別隨便相信百度。
你住的肯定是小地方，商店少。我住加州灣區，肉價格比樓主那便宜。商店太多，競爭激烈。
的確美國的大胖子越來越多，有趣的是沃爾嗎的顧客大多數是大胖子。。。
雅美先生談耶魯，曲高和寡；談排骨白菜，引來眾多評論，好不熱鬧。Happy Holidays.
可以想象，密度大，悶養，就類似穿運動鞋幾個月，腳怎麽洗都臭。
現在是中國老百姓的每天歺桌問題了，無論是有機與否了。
許多年前吃過朋友家的魚糕，賽過世界上所有的肉園子，後來的歺館總沒有那個味道了。
全食超市不含生長荷爾蒙、抗生素及瘦肉精的Level One的pork ribs一般是$9.99/磅，Baby pork ribs則是$12.99/磅(牛、豬的生長環境按優劣被劃分為四個級別。其中Level One最一般，Level Four最優。牛肉可隨時找到Level Four有機全草食放養的，但見過的最高級別的豬肉也就是Level Two，從未見過有機的）。
那個瑞士的博後工資真的高。