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回國2012——中國,那個花花世界 5:[嚇S大老白的一杯茶]

(2012-04-20 06:25:02) 下一個

5:[嚇S大老白的一杯茶]


菜一道一道地上,白姐夫爺兒倆吃的不亦樂乎。

對於他們來說,每道菜都是一個新鮮的嚐試。 令我吃驚的是,爺兒倆吃東西不忌口,什麽都吃。不管是肝兒,肚兒,腸兒,鴨掌兒,口條。。。。。。等等等等,什麽都吃。所以,我後來決定帶他們去姚記炒肝店,也就是美國副總統和大使曾經去的那個小吃店去去挑戰他們的胃和心理承受能力。。

最後,傳說中的烤鴨上來了。

廚師熟練地把鴨肉一片一片飛快削在盤子裏,整齊地碼好。 白姐夫和愛力客不用人招呼,立刻起身熟練地卷餅和鴨子、蔬菜,蘸醬,動作很職業的說。

這倒是讓我的朋友們吃了一驚:他們沒想到大老白居然吃這個吃得這麽熟練。

我說:“凡是咱祖國的傳統文化,在國外都有發揚。隻不過水平和國內的沒法比。象烤鴨,什麽的,都很容易吃到。但如果說到好吃,那和國內就不是一個層次的了。”

老Z介紹:“把鴨皮沾上糖,又香又脆,入口即化。這是這裏烤鴨的最強項,嚐嚐。”

本來,白姐夫正在熟練地卷餅,聞聽此言,馬上試了一片,大讚“美味”!然後迅速把剩下的幾小片鴨皮都夾到兒子的盤子裏,強力推薦道:“愛力客,試試,好吃!”

我和老Z相互看了一眼,不約而同地為大老白的直率和愛子心切笑了。(當然,我也是偷偷迅速把另一個盤子裏的鴨皮夾了兩塊到兒子的盤子裏。的確是好吃。連我這個不吃甜食的都很喜歡。)

吃過了油膩的大餐,服務員給每個客人端上來一杯茶。

老Z推薦道:“高總您嚐嚐這個茶。這是目前國內炒作得相當厲害的JJM。雖說是炒作出來的,但味道的確不錯。本來是我朋友剛剛給我寄過來的,就一小包,說讓我先嚐嚐。哎!給他們那些歹人喝就幾乎等於飲(音:yìn,意思:給牲口喝水)了牛。您給鑒賞鑒賞。”

端起杯子,隻見茶水色澤橙紅,看上去極其清澈,聞起來,香氣古樸,品一點點在口裏,果然滋味醇厚、甘甜爽滑,有一種特殊的香氣,讓人欲罷不能。直到我現在寫這個貼,還有唇齒留香的感覺。

白姐夫也喝了一口,大讚“好茶”!馬上問:“這個茶叫什麽名字?怎麽買?”說是要買點回去和朋友們共賞。

老Z說:“人民幣5、6千起價吧。”

我告訴白姐夫,至少$800一磅。

白姐夫“唰”地睜大了眼睛:“800刀??” 他特意把“刀”字讀得很重。

我說:“是。5到6千人民幣起價,所以是800刀。”

白姐夫想說什麽的樣子,但是嘴隻剛一張就閉上了。沒有評價。吃飯完畢出來,白姐夫說了一句話。我想,最好的中文意譯應該是:沒有最奢華,隻有更奢華。

看得出,白姐夫是真喜歡這個茶,在之後的幾天裏,總不忘提醒我,要去茶葉店看看。 最後總算在張一元的茶莊裏看到了JJM。一問之下,果然¥5200/斤起價。白姐夫聽了很失望的樣子,到底還是買了點高檔的祁紅,聊做安慰。






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山寨版 回複 悄悄話 茶葉是金駿眉
忘記你忘記我 回複 悄悄話 茶葉是這樣,好的都很貴。我回國帶回來一罐雀舌,都舍不得喝
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