sour dough bread

忙了一天，疲勞。昨晚做麵包來勁，連做三次，前兩次作的很好，一個甜的一個鹹的有餡的，第三次因為上網忘記了，媽媽咪，早上起來才發現，不過沒時間理會，下午回來後發現跟酒釀一樣的味道，好極了，放烤箱裏烤去了，剛熄火，不知道是不是sour dough的口味，笑死我了！看來可以嚐試作米餅和酒釀，快成家庭作坊了。