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我以前有一位女同事,四十多歲,她不胖也不瘦,個子高挑,皮膚細白,氣色紅潤。雖然人到中年,在同樣四十多歲的女人堆裏,她非常搶眼 。
她有一個最大的特點,就是每天上午十點半左右,下午四點左右,都要吃一頓點心。
她辦公桌的小廚子裏,有一個很大的點心盒子,裏麵有各種好吃的餅幹或者小蛋糕之類的零食,時刻準備著給自己補充能量。
有很多次,我們正辦著公,她就突然嚷嚷起來了,說是要吃點東西了,不然頭會很暈。
那個時候,我二十多歲,肚子餓了也不舒服,但是從來沒有馬上不吃,馬上頭暈的情況,而且,早飯吃好了,十點多不會餓的。
我那個時候很奇怪,她為什麽那麽容易饑餓,而且餓了還那麽容易暈。過了兩年,另一位三十五六歲的同事也這樣了,也是不能餓,一餓就扛不住,必須馬上有東西吃,而且必須是大口吃點兒什麽,餅幹都不太頂事,要吃蛋糕,肉包子,燒賣之類的才能緩過來 。
她們解釋說,女人到了中年就是這樣的,說餓了,就要吃飽,不然馬上頭暈目眩 。
我那個時候真不太理解,直到我自己出國以後,自己的年齡也到了中年,才發現,她們當時說的話一點兒都沒有錯 。
兩三年前,我就出現這種情況了,出門有時候一路上沒有飯店,吃不到東西,立即就餓得頭暈,是真的暈,好像熬時間久點兒,太陽都變成綠色的了 。
後來,我就在隨身的小包裏放了巧克力,小餅幹之類的,臨時充饑,還挺不錯的。我堅決不敢把自己給餓壞了 。
有一次,我到下午三點還沒有吃中飯,從椅子上站起來,差點沒栽下去 。
吃,又吃不了很多,可能我已經形成了小胃狀態,每次吃飯都比較少,所以自然就不能一次吃太多了 。
我猜想,這種一餓就暈的問題,是不是因為每次進食過少造成的呢?
中年女性,渴望保持身材,都會注意少量多餐的,也許這個是稍微有一點兒餓,就會頭暈的原因吧 。
當時我的那兩位同事,也經常討論身材如何保持的,經常在那裏算腰圍多少多少,我那個時候,自己是操心這些事的,怎麽吃,都不知道吃到那裏去了,所以,每次吃飯都吃得很飽,到了飯點才會覺得餓。
現在,我也有了女人中年的各種煩惱,保持小胃狀態可以,不過,千萬不能讓自己營養不良,有一個健康的飲食習慣最重要,如果人到中年的時候,整出什麽毛病,那就太不值得了 。
女人中年,好好吃飯,我們努力奮鬥,首先是為了溫飽,一日三餐,是生活必須,注重調整飯菜的營養,少些油膩,另外適當健身就可以了 。
置於身材,能保持最好,實在不行,也不能以健康為代價 。
最近發覺,凡是天然的一些食物,其實都很健康,比如水果,堅果,五穀雜糧,各種蔬菜,豆類,也包括魚肉中的高蛋白。脂肪不能多,但也不能一點兒都沒有,平衡最重要 。
看看我做的板栗燉雞,是不是挺誘人食欲的,板栗,非常有益於健康,而且十分美味,就是剝皮麻煩,我都是買幹的,味道還不錯。也有新鮮剝好皮的,貴一點,但是更新鮮。
幹的板栗在做之前,要泡半天,新鮮的,隻要在雞燉到二十分鍾以後,加進去,再燉二十分鍾就好了。
這種多肉植物告訴我,美麗的標準不是統一的,是在花草的世界裏,既有竹葉的纖細挺拔,也有多肉的豐盈可愛。但有一點是肯定的,這個植物一定要健康。我想人的世界也是一樣的吧!
這種饑餓感和血糖問題是有密切聯係的。我帖子裏談的是我的切身體會。
不是吃得多就健康。
中秋節快樂!
再祝橄欖一家中秋吉祥如意!