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九月,是一年中收獲最多的季節,雖然,秋風吹黃了樹葉,吹散了春花,但是此時,黃色的秋葉還沒有枯萎,正在變得金黃或者橙紅,而姿態萬千的菊花,在此時剛剛含苞。
天氣隻是涼爽了,中秋節快到了,桂花就要香了一座城,還有,父親的生日也快要到了。
童年的這個季節,秋風有可能帶來的憂傷,都被父親的生日和他對桂花的喜愛,推到了心門之外,更何況,院子裏的果實都開始成熟了,沉甸甸地掛滿枝頭。我放學回家,就在院子的果樹下麵,數著那些果實,看著他們一天天變得橙黃,通紅、透明,當我發現第一個落在地上的果實後,馬上就去告訴院子裏的大人們,然後收獲的喜悅,就會在那個周末拉開序幕。
我喜歡這樣的秋天,母親下班帶回來的桂花枝子,插進那對粉藍的花瓶裏,整個屋子都散發著甜甜的香氣。同時,月餅出現了,我們開始在院子裏賞月,文縐縐的伯伯們,開始吟詩,我享受著月餅帶來的圓滿,再過幾日,父親就過生日了,家裏的鄉下親友會在這個時候來探望我們,從草簍子裏,拿出來一串又一串的螃蟹,張牙舞爪的樣子,讓人一點兒也不心疼,把它給烹煮了剝殼而吃!
我很喜歡和父親一起去逛秋季的農貿市場,那個時候,大棚裏的東西少,所以,什麽東西都是在該上的季節才會上,農貿市場裏,很多瓜果集中上市,自然叫不上價錢,而且擺多幾天,就不新鮮了,農民都追著顧客來買,我們也就趁著這個機會,吃到了很多應季的瓜果。
葡萄,哈蜜瓜,桃子,杏子,李子,梨子,蘋果,還有蔬菜類的,比如土豆,地瓜,南瓜,都可以買回家盡情享受。
父親最喜歡湯山梨,母親可以吃到菠蘿,那是她家鄉的好東西,而我,誰都想不到,我在逛菜場的時候,最留意的,是這個季節上市的土豆。
這個季節的土豆特別新鮮,而且皮很容易褪去,最重要的,是可以天天吃青椒土豆絲了。對了,也是這個季節,我的故鄉有很多小小的青椒,不是甜甜的菜椒,也不同於四川的尖辣椒,沒有那麽刺激,帶著淡淡的辣味兒,很適合用來炒土豆,或者做糖醋虎皮椒,非常誘人、可口。
中學那會兒,我開始學著做菜了,切土豆絲的任務就落在了我的頭上,我挺喜歡幹這個工作的,把土豆去了皮,切成薄片,再把薄片切成細絲兒,一邊靜靜地切,一邊想點小心事兒,比如瓊瑤小說裏的那些故事什麽的。。。。
當時,我記得在哪裏讀到瓊瑤說的一句話:“人到中年。。。就是人生的秋天。。。,中年,是個收獲的季節!”
我那個時候十幾歲,對於人生的秋天真的不太理解,於是問人到中年的父母,人到中年,是不是收獲的季節呀?!你們收獲了什麽呀?!
老爸笑答,“我和你媽媽就收獲了你這個小丫頭啊!!”
我覺得父母沒有完全答出我的問題,也許是覺得,那個時候的我,太小了,說複雜了我也不懂。
人生的秋天,孩子一定不是唯一的收獲,還有人生閱曆和對生活的感悟吧!
人到中年是快樂的,不管怎樣,已經體驗了幾十年的歲月,酸甜苦辣,人生百味,難道不是最動人、最可貴的一段曆程嗎?!
人生的秋天,應該更多一點喜悅,是那種讀懂了歲月,讀懂了紅塵以後,滿載而歸的喜悅。也許,年輕的時候,我們也有過收獲,但那個時候,心不懂得滿足,而現在,那顆成熟的心,可以感覺到了,收獲顯然已經把我們的行囊裝滿了!
秋天,就是這樣放大了收獲的喜悅,因為那每一顆果實,是我們自己親手栽種、施肥、等待而來的,如果人生的盛宴,是自己收獲的一切,那是多麽令人欣喜和自豪的事情啊。
秋天,讓我捧著你的喜悅,來抵抗冬季的寒意吧,假如落花一定要提醒一點點憂傷,就讓秋水把花瓣帶去她的故鄉,那裏,正在孕育著另一個花季。
這是我從超市買來的籃裝土豆,我很喜歡買這樣包裝的土豆,感覺特別新鮮,散發著田園的清新氣息。
這是我做的土豆蘋果沙拉,裏麵還加了蛋黃,做法也簡單。
先把土豆切小,蒸熟了以後,再把蘋果切小放入,我的土豆和蘋果都去了皮,這樣口感很好。雞蛋煮熟了,蛋黃單獨拌入,蛋白切碎加進去,然後加ASIAN SESAME 的醬,我喜歡這個醬的味道,非常東方。覺得淡,再加點鹽。
這個土豆是秋天剛剛成熟的土豆,這個蘋果也是秋天剛剛采摘的蘋果,土豆蘋果沙拉這種秋天的喜悅,可以看見也可以吃到心裏。
還住父母家的時候,有一次立秋以後,我膈二連三地提議“咱們吃點xxx,貼秋膘吧”。幾次以後我爸爸特別不解地問:“你從來也沒疰夏,貼什麽秋膘啊?” 哈哈哈!
人到中年是快樂的,不管怎樣,已經體驗了幾十年的歲月,酸甜苦辣,人生百味,難道不是最動人、最可貴的一段曆程嗎?!
人生的秋天,應該更多一點喜悅,是那種讀懂了歲月,讀懂了紅塵以後,滿載而歸的喜悅。也許,年輕的時候,我們也有過收獲,但那個時候,心不懂得滿足,而現在,那顆成熟的心,可以感覺到了,收獲顯然已經把我們的行囊裝滿了!
寫得真好,太喜歡了。小樹早秋快樂。