我要去吃百家飯
飯桌上一定要有剛出籠的白麵饅頭
熱氣騰騰 雪白香韌
散發著麵粉與酵母柔和後的天然氣息
飯桌上還必須要有一碗炸醬麵
不能少了透明的麵湯
但生蒜頭就不強求了
在這件事上可以隨心所欲
還有
飯桌上
一定要有一碟地道的風雞
切成小片 夾在白麵饅頭裏
咬一口 羨煞全世界
另外
再來一碟精美的醬肉吧
有滋味還要有透明的質感
夾幾塊
給炸醬麵添一道迷人的風景
這就是一碗有文化有哲理的
綿長情意
然後
再拿出我從故鄉帶來的素什錦
那是我
數不甚數的感激和心意
炒來炒去
炒的是最平實的百草情趣